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完整版本: 刚刚学的香辣豆腐和胡萝卜烧牛肉
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huoguozhu
刚刚学来滴,大概是3月底国内央视《天天饮食》介绍的,今天晚上就给老公试试!


做法:

香辣豆腐:
1.调味汁的制作:泡肉桂的水、泡香叶的水、葱、姜、蒜、辣椒、香油、酱油、蚝油、盐、鸡精----用搅拌机搅成汁。(我没有设备了,只能放原料了)
2.内酯豆腐切几刀,浇上调味汁,上锅蒸8-15分钟。
3.出锅后撒上葱末、辣椒末,浇热油(一些素油和香油),最后撒点香菜。


胡萝卜烧牛肉:
1.牛肉和胡萝卜切块,葱切段,姜切片。
2.锅内放水,下牛肉、葱、姜、酱油、白糖,大火烧开。
3.去掉浮末以后转小火,肉块烂时加胡萝卜。
4.胡萝卜熟了,汤汁也快没的时候就可以吃了。
nycabc
em22.gif 老公真 em08.gif 好幸福! 这就是 em03.gif 37.gif 34.gif 的力量 em04.gif
huoguozhu
补上照片:

香辣豆腐~~~偶不怎么能吃辣,所以辣椒放很少。
效果不错,好吃,最主要的是~~~不用油抄,一次完成~~~~超级简单啊!!

huoguozhu
胡萝卜烧牛肉:

清楚的照片被偶误删了,只好摆这张模糊的上来,凑合一下。

味道不错,很是清淡!!汤较为清香!偶不爱吃胡萝卜,任务都派给了老公,猪猪当然是吃美味的牛肉啦! em12.gif ~~

str1ngth3ory
嫉妒ing...
梦幻的现实
第一张比第二张看得有食欲.
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