贴子是吾从网上转来的.吧过,后面有吾的实践结果哦!
原料:红枣,元子,冰糖(中国店买的)


红枣要选无核的枣,大些,剪刀剪开后放进去小圆子,我选的有点小,有点快包不住里面的小圆子了.



锅里加水和冰糖

红枣放进去



开锅煮到水干,注意扰拌以防粘锅.好了,冰箱里放会儿,拿出来------漂亮\好吃\有营养

哈哈哈哈!!!!! 这菜,不管是招呼客人还是自己食用,都很有专业水准哦!!!! 尤其------小宝宝们特别喜欢!!!!!!!!

有没有其他可以拿来代替红枣的？ (我不是很爱吃那个东东。。。)

卖相不错，就是不知道味道怎么样，不过我看出来了，都是现成的，你只要放点水给做一下就可以了是吧，好吧， 一下，因为我有点期待不知道有没机会吃你做的呢

:P 多谢捧场！！！
3楼的朋友，我也不爱吃一般的红枣，但是蜜枣和阿胶枣还可以。这道菜嘛，就相当于蜜枣了！
4楼要吃我做的，好啊，欢迎！！ 呵呵！方法就是那么简单，试试吧！

交作业了,哈哈哈哈!

看看吾的实践成果吧 :lol: !!!!!!!! (说起来好象麻烦,其实太简单咯)

图中是吾从韩国店买来的小元子,1袋能做3顿呢! 枣没拍照,吾买错了,买成了有核的(看到有无核的卖的,吾只是顺手拿了袋大的,没想到 ~~~~).结果只好拿刀剥




吧过 很快就成型了,看看包好了的胖胖枣,还是很漂漂吧? :P

其实第1次实践失败了---------把枣扔到锅里猛煮,最后成了一锅粥 .照片是第2次拍的.这此总结经验教训,看到糖水煮变稠了才把胖胖的枣子放进去.没敢走开,在一旁盯着(吧能再失败了,否则会让老公瞧不起,哼!) 大概4分钟左右吧,元子变的熟软,赶紧捞出来,糖水继续煮(哈哈,这是吾自己想出来的办法), 又过2分钟,糖水变成了糖浆,关火浇到枣上. 端进冰箱~~~~10分钟后拿出来,看吧!!!







再来张近的




哈哈哈哈~~~这可是猪猪下厨房后第一道成功的美食(以前菜都是老公做的),老公惊叹不已!! :lol: 关了相机,~~~啊勿~~~几口吞掉!!! :P 好吃好吃,真好吃!!!
哈 :em005: !!!!!!!!!

O.O!!!!!!
Looking good! Never saw rice balls so small. Good job.